Co to jest Nori i jak go używa?

Nori to naturalne wodorosty, które są prażone lub suszone i wierzą w to, czy rzeczywiście jest to produkt spożywany przez ludzi w orientalnej kuchni. W szczególności, prażony rodzaj najczęściej stosuje się jako owijki do wyrobu suszonych sushi, podczas gdy suszony może być stosowany do tego celu, jak również do sporządzania zupy z wodorostów i kulek ryżowych. Nori sprzedawane jest pod wieloma różnymi nazwami, po prostu poszukaj palonych lub suszonych wodorostów na opakowaniu.

Co to jest nori i jak się go używa?

Gdy akwarystom morskim odkryto wartości odżywcze nori, będące bogate w węglowodany, białko, witaminy, a zwłaszcza minerały, zaczęto go używać do karmienia swoich morskich zwierząt roślinożernych . Jest idealny do karmienia ryb tang i surgeonfishes , niektórych gatunków skalarów i aniołów, a także wielu innych rodzajów glonów, takich jak kraby pustelników i ślimaki.

Zazwyczaj są dwa rodzaje nori do wyboru, czerwony, który czasami wygląda ciemnofioletowo i zielony, ale czasami magazyny rybne mogą mieć brązowy typ, często preferowany przez niektóre gatunki surgeonfish. Zwykle jest pakowany w pełnowymiarowe arkusze, ale możesz go już pokroić na kawałki i zapakować do sklepów lub dostawców. Zawsze kupowaliśmy nori z orientalnej części spożywczej naszego lokalnego sklepu spożywczego, pakowanej w arkusze o wymiarach 10 - 8 cali x 8 1/2 cala. Naszą preferencją jest zielony rodzaj, ponieważ wydaje się, że rozpuszcza się wolniej niż czerwień, co powoduje, że karmienie nim jest mniej kłopotliwe.

Bądź ostrożny przy zakupie nori w sklepach spożywczych. Sprzedawane są rodzaje smakowe, takie jak teriyaki, i chcesz tego uniknąć.]

Używając nori do karmienia naszego niewoli morskiej od 1989 roku bez żadnych problemów, interesujące jest, że słyszeliśmy, że ten produkt może wprowadzać fosforany do akwariów.

Z tego powodu niektórzy akwarystów nie polecają jej jako źródła pożywienia, ale jeśli obawiasz się o ten potencjalny problem, istnieje proste rozwiązanie. Zanim zaczniesz go używać, po prostu przeprowadź test na wodzie akwariowej, aby sprawdzić i sprawdzić, czy poziom fosforanów jest akceptowalny , a następnie regularnie przeprowadzaj testy przez pewien czas po rozpoczęciu karmienia nori, aby sprawdzić, czy może przyczyniać się do PO4. rozbudować w swoim systemie.

• Ważne jest, aby NIE nadużywać, ponieważ nadmiar nori, który nie jest zjadany, może przyczynić się do obniżenia jakości wody w akwarium.
• Karm tylko to, co mieszkańcy zbiorników zużyją w krótkim czasie, usuwając nadmiar nori, który może unosić się w wodzie lub który osiadł na dnie zbiornika niezjedzony po godzinie lub tak.
• Aby zwiększyć jej wartość odżywczą, możesz zastosować kilka kropel płynnego suplementu witaminowego, takiego jak Selcon, na wysuszonym nori i pozwolić mu się namoczyć przed karmieniem.

• Wszelkie nieużywane nori należy zawsze przechowywać w suchym miejscu i przechowywać w hermetycznym pojemniku! CHRONI absorbować wilgoć z powietrza, co szczególnie w regionach o wysokiej wilgotności może spowodować jej zawilgocenie i wzrost pleśni, co czyni ją niezdatną do użytku.

Jak karmić zwierzęta hodowlane Nori

Coś do zapamiętania, kiedy po raz pierwszy zaczynasz karmić rybę i innych mieszkańców nori zbiornika, jest to, że często boją się tego, ponieważ nie są przyzwyczajeni do widoku czegoś dziwnego dryfującego lub machającego dookoła w zbiorniku. Mogą go uniknąć, dopóki nie przyzwyczają się do tego i nie zorientują się, że to jedzenie.

Jeśli używasz nori w pełnej wersji arkusza, możesz:

• Odetnij lub oderwij długi pasek lub kawał nori, wytocz go w kształt tuby, aby zapobiec szybkiemu rozpadowi, a następnie przymocuj go do warzywnika lub klipsa do karmienia i wlej go do zbiornika, umieszczając go w obszarze o niskim natężeniu prądu.
• W zależności od rodzaju ryb i innych mieszkańców, które karmisz, klips można umieścić w połowie drogi w zbiorniku lub w pobliżu dna, dzięki czemu zwierzęta z dolnego pułapu, takie jak glony jedzące pustelników i krabów, mogą do niego dotrzeć. Możesz nawet rozważyć użycie dwóch klipów, jeśli zachowasz oba typy mieszkańców czołgów, aby nie musieli konkurować o to samo źródło pożywienia.

• Odetnij lub oderwij długi pasek lub kawałek nori, wrzuć go do kształtu tuby, aby zapobiec szybkiemu rozpadowi, i używaj dobrego ciężkiego żywego lub innego rodzaju skały lub elementu dekoracyjnego w zbiorniku, zatop i zabezpieczyć nori na na dole, przyklejając niewielką jej część pod elementem kotwiącym. Po zużyciu odsłoniętej porcji nori podnieś kotwicę i pozostaw ją pod wodą lub usuń.

• Rozerwij lub odetnij kilka małych kawałków lub nori, przytrzymaj go w wodzie zbiornika, lekko rozcierając między palcami, aby ponownie uwodnić go na tyle, aby zmiękczyć, a następnie wypuść go do wody.
• Pokrój lub pokrój go i zmieszaj z dowolnym rodzajem przepisu na domowej karmy dla ryb.

Jeśli używasz wstępnie zapakowanych rodzajów nori, możesz:

• Wystarczy postępować zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
• Dodaj i wymieszaj go z dowolnym rodzajem przepisu na domowe potrawy z ryb.

Jako kilka ostatnich uwag, w najczęściej zadawanych pytaniach Roberta Fennera na temat Żywności / Żywienia / Odżywiania 1 (patrz temat "Wodorosty dla żywności"), sugeruje on poszukiwanie innych rodzajów glonów do spożycia przez ludzi, takich jak kombu, które można również znaleźć w azjatyckich sklepach spożywczych. Mimo, że nori jest bardzo tani i może być nieuporządkowany, droższe taryfy, takie jak sałatki z wodorostów, Selects, Veggies z Julian Sprung i inne marki produkowanych alg lub żywności na bazie wodorostów można łatwo kupić w sklepach rybnych.