Pomimo tego, co niektórzy producenci produktów akwariowych chcieliby, abyś uwierzył, skimming białka nie jest nauką rakietową. Szumowanie białka polega po prostu na stosowaniu pęcherzyków powietrza w celu zbierania białek w wodzie akwariowej i umieszczania ich na powierzchni wody w pojemniku.
Szumowanie białek (lub frakcjonowanie pianki) uzyskuje się poprzez wytworzenie masy pęcherzyków powietrza w kolumnie wody, które zbierają białka na ich powierzchni, a następnie wypływają na powierzchnię wody. Białko jest następnie "odtłuszczane" do kubka zbierającego. Im więcej bąbelków powstaje i im dłużej pozostają w kolumnie z wodą ślizgową, tym więcej białek może przyczepiać się do bąbelków.
Wprowadzane są różne metody generowania pęcherzyków i dłuższe przechowywanie ich w kolumnie wody. Pęcherzyki powietrza chcą wznieść się na powierzchnię wody. Jeśli generowane są na dnie odpieniacza, wznoszą się na powierzchnię i pękają, pozostawiając białka. Jest to nazywane "współprądowym" (z prądem wody generowanym przez bąbelki).
Przeciwprądowe (przeciwne do prądu) odpieniacze przekierowują wodę w skimmeru w dół lub na boki, aby dłużej utrzymywać pęcherzyki zawieszone w słupie wody.
Powietrze jest wprowadzane do skimmera mechanicznie ("koło igłowe" lub zwężka Venturiego) lub z pompą powietrzną i dyfuzorem (kamień napowietrzający). Mniejsze bąbelki mają tendencję do szybszego wznoszenia się, więc mogą gromadzić więcej białek, zanim w końcu wydostaną się na powierzchnię. Aby skorzystać z tej części fizyki, niektóre skimmery używają kół igiełkowych lub kołków, które rozdrabniają duże bąbelki do mniejszych, drobniejszych pęcherzyków.
Niektóre odpieniacze białek, takie jak Red Sea C-Skim 1200, używają jednej pompy do napędzania sworznia lub koła iglicy, a inne do przesuwania wody ze zbiornika lub zbiornika ściekowego, przez skimmer, a następnie z powrotem do zbiornika lub studzienki.
02 z 09
Współprądowy odpieniacz białek
Współczesny skimmer. Grafika autorstwa Don Carner
Współprądowe (z przepływem wody) odpieniacze białek były pierwszymi, które wynaleziono. Ich konstrukcja była prosta i sprawna, ale lepsze skimery były już w drodze. Skrobak Prizm Protein jest rzadkością w handlu w akwarium z wykorzystaniem zarówno współprądowego, jak i przeciwprądowego przepływu wody.
03 z 09
Przeciwprądowe skimmery proteinowe
Grafika autorstwa Don Carner
Prąd licznika (woda płynie w więcej niż jednym kierunku) szybko podążał za współprądowymi odpieniaczami. Prawie wszystkie odpieniacze białek dostępne obecnie na rynku wykorzystują pewną formę przeciwprądowego projektu. Skrobak Prizm Protein jest rzadkością w tej dziedzinie, wykorzystując ruchy wody współprądowe i przeciwprądowe.
04 z 09
Prizm Protein Skimmer
Prizm Protein Skimmer.
Skrobak Prizm Protein jest przykładem skimera, który wykorzystuje przepływ wody zarówno w trybie współprądowym, jak i przeciwprądowym.
05 z 09
Natężenie prądu napędzanego powietrzem
Lee's Pricery Skimmer.
Powietrzny prąd przeciwprądowy Lee's Skimmer działa podobnie jak prąd wznoszący w filtrze Under Gravel Filter, wykorzystując wznoszący się pęcherzyk w rurce, aby przesuwać wodę w górę. Małe pęcherzyki, generowane przez kamień powietrzny na dnie odpieniacza, wypływają na powierzchnię. Większe bąbelki są wstrzykiwane do małej rurki w korpusie odpieniacza pobierając wodę z dna odpieniacza do góry iz powrotem do zbiornika lub miski olejowej. Powoduje to prąd skierowany w dół (przeciwny). Jest to przykład jednego z najwcześniejszych przeciwprądowych odpieniaczy.
06 z 09
Koła igiełkowe lub szpilkowe
Skimmer proteinowy Coralife. Koła igłowe lub szpilkowe służą do "cięcia" wody, która już zawiera pęcherzyki powietrza. Powoduje to zwielokrotnienie liczby bąbelków, jak również powierzchni bąbelków.
07 z 09
Venturi
Skimmer Venturi Valve. Grafika autorstwa Don Carner Zwężka Venturiego jest używana w wielu skimmerach do zasysania powietrza do strumienia wody. Gdy woda jest przepompowywana przez zwężkę Venturiego, powietrze jest wciągane do przepływającej wody przez małą rurkę wlotową. Wiele głowic zasilających używa zmodyfikowanej wersji zwężki Venturiego w ich rurze wylotowej.
08 09
Dwa skimmery pompowe
Red Sea C 1200 Primer Skimmer. Zdjęcie PriceGrabber Niektóre skimmery, takie jak Red Sea C-Skim 1200 na zdjęciu powyżej, używają 2 pomp, jedna do pompowania wody przez odpieniacz (niebieskie strzałki), druga do wpuszczania powietrza do wody za pomocą koła igłowego (białe strzałki).
09 09
Czego szukać w skimmeru białkowym
Podczas gdy koncepcje szumowania białek mogą nie być aż tak skomplikowane, liczba różnych skimmerów białkowych dostępnych na rynku może dezorientować przeciętnego akwarystę. Czego szukać w skimmerach do swojego systemu?
Przede wszystkim odpieniacz musi działać dla projektu twojego akwarium. Odpieniacze można umieszczać w zbiorniku lub na zbiorniku lub na zbiorniku lub na zbiorniku . Decyzja, gdzie zostanie umieszczony skimmer, pomoże wyeliminować niektóre możliwości.
Odpieniacze, które umożliwiają regulację przepływu wody w komorze reakcyjnej skimmera, znacznie ułatwiają regulację wydajności skimera. Odpieniacze, które reklamują, że nie są potrzebne żadne korekty, zwykle nie działają dobrze dla wszystkich czołgów.
Łatwość konserwacji jest bardzo ważna. Im łatwiej coś zrobić, tym częściej to robisz. Podstawową funkcją konserwacyjną skimmera jest opróżnianie kielicha, więc uważnie sprawdź, jak łatwo jest wyjąć i wymienić filiżankę.